居酒屋 もり玄

大田区北馬込の路地奥に構える「居酒屋 もり玄」は、気取らない空気感の中で充実した酒肴を楽しめる大衆居酒屋です。席に着いたら、まずは神泡のザ・プレミアム・モルツや角ハイボール、各種サワーなど多彩なドリンクから一杯を選び、手頃な串焼きから始めるのが定番の組み立てです。

串焼きは鶏ねぎま串や鶏もも、鶏せせりといった鶏串に加え、豚バラ串や豚かしら串、豚ハラミなど豚もつの部位も幅広く揃っています。じっくり香ばしく焼き上げられる串を何本か頼みつつ、さっぱりとした冷奴やきゅうりの一本漬けなどの速菜を挟めば、酒宴のペースも心地よく整います。

揚げ物や炒め物の一品料理も選択肢が豊富です。軽やかな歯ごたえが評判を呼ぶなんこつ唐揚げや鶏の唐揚げ、さくっとした衣にとろりとした食感が重なるとろろ磯辺揚げのほか、定番の豚バラ生姜焼きやレバニラ炒めといった炒め物もしっかりとお腹を満たしてくれます。締めには味噌ラーメンや焼きうどん、大和芋とろろ丼まで用意されており、食事中心の利用でも満足感があります。

店内には一人でも過ごしやすいカウンター席やテーブル席が整い、夕方からの普段使いはもちろん、グループでの集まりにも対応しています。ダーツやカラオケの設備も用意されており、料理とお酒をじっくり味わったあと、もうひと盛り上がりしたい夜の選択肢としても親しまれています。